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よもぎ

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食材名
よもぎ
評価(☆)
☆☆
提供
時期 4月上旬 〜 5月下旬
ペンション
レストラン  

◆料理方法
天ぷら

◆特色
一般的に広く知られている山菜の一つ。
日当たりの良い場所に幅広く自生。
多種の天ぷらのアクセントとして・・・。

◆その他

◆関連リンク

 

 


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